Shratva.ru - Десерты

Клубника с фисташками

Что нужно:

-750 г клубники
-100 г очищенных несоленых фисташек
-2 веточки мяты
-сок 1 лимона
-2 ст. л. десертного вина
-40 г меда
-щепотка соли

Что делать:

Шаг1:
Приготовить заправку. Взбить сок лимона с вином, медом и щепоткой соли.

Шаг2:
Отложить 3 ягоды. Оставшуюся клубнику нарезать тонкими пластинами, сложить в миску, влить заправку и очень аккуратно перемешать. Поставить в холодильник на 15 мин.

Шаг3:
Фисташки порубить ножом в среднюю крошку. Мяту вымыть, обсушить и разобрать на листики. Добавить все в клубнику, еще раз очень аккуратно перемешать и переложить на красивое блюдо. Отложенную клубнику нарезать перед самой подачей и выложить сверху.

Просмотров: 571 | Рейтинг: 0.0/0| Автор: kulinar | Добавлено: 07.09.2014, 14:58, | Категория: Десерты,
Рекомендуем еще посмотреть рецепты с shratva.ru
Похожие рецепты с shratva.ru
Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.