Домашний банановый йогурт

Ингредиенты:

банан - 1 шт.
молоко - 1 л
йогурт (натуральный несладкий) - 1/2 стакана
ванильный сахар - 1 ч.л.

Приготовление:

Налейте молоко в кастрюлю, поставьте на огонь и доведите до кипения, не кипятите.
Снимите с огня и остудите до комнатной температуры.
Нарежьте банан мелкими кубиками.
Остывшее молоко смешайте с йогуртом, бананом и ванильным сахаром.
Смесь влейте в йогуртницу и приготовьте согласно инструкции.
Чтобы йогурт получился густым, слейте сыворотку через марлю.
Готовый йогурт оставьте в холодильнике на 6-8 часов для созревания.

Приятного аппетита!