Домашний чизбургер с сыром

Ингредиенты:
-мясной фарш 300 г
-сыр полутвердый 50 г
-булочки с кунжутом 4 шт.
-помидоры 1 шт.
-лук репчатый 1 головка
-перец черный молотый
-горчица дижонская
-листья салата
-майонез.

Приготовление:
1 Нашинковать помидор и лук на кольца, листья салата порвать руками. Фарш приправить перцем, подсолить, перемешать, сформовать котлетки. Для удобства руки можно смочить холодной водой.
2 Булочки разрезать пополам, срезы зажарить на сковороде или гриле, смазать их соусом или кетчупом, поверх уложить колечки лука. Обжарить котлетки по паре минут с каждой стороны, уложить на лук, прикрыть ломтиками сыра.
3 Завершить сооружение колечками помидора. Смазать помидор смесью горчицы с майонезом, уложить поверх листья салат и прикрыть второй половинкой булочки. Домашний чизбургер с сыром можно подавать к столу.