Фаршированные яйца «Тигровые»

Ингредиенты:

Вареные яйца - 5 шт.
Вареная морковь - 1 шт.
Красный лук - 1/2 шт.
Тунец консервированный - 150 г
Майонез - 1 чайная ложка
Маслины черные - 9-10 штук (без косточек)
Соль - по вкусу
Перец черный молотый - по вкусу.

Приготовление:

Отварите яйца в течение 10 минут, морковь - 40 минут. Откройте консерву, слейте хорошо всю влагу, отожмите.
Очистите яйца, порежьте половинками, освободите белки от желтков.
Желтки выложите в тарелку, разомните хорошо вилкой.
Добавьте мясо тунца.
Добавьте мелко порезанный красный лук.
Добавьте ложку майонеза, соль, перец черный молотый.
Перемешайте очень хорошо вилкой начинку.
Наполните белки начинкой.
Натрите морковь на крупной терке. Распределите морковь тонким слоем.
Порежьте полосочками маслины. Разложите сверху имитируя окрас тигра.

Приятного аппетита!