Гуляш из баранины с мятой
|
Ингредиенты: баранина – 1 кг. мука – 4 ст. л. масло оливковое – 6 ст. л. лук репчатый – 1 шт. чеснок – 4 зубчика уксус винный – 2 ст. л. вино белое сухое – 125 мл. бульон куриный – 200 мл. мята – 8 веточек Приготовление: Баранину помыть и нарезать кубиками. В сковороде с раскаленным оливковым маслом обжарить мясо. Готовое мясо переложить в миску. В сковороде, где жарилось мясо, обжарить в течение 3-4 минут измельченный репчатый лук. Добавить измельченный чеснок. Жарить в течение 1-2 минут. Добавить уксус, вино, куриный бульон и половину мяты. Перемешать. Добавить баранину. Сковороду накрыть крышкой. Тушить в течение 1-1,5 часов. Готовую баранину посыпать оставшейся измельченной мятой. Приятного аппетита! | |
| Еще рецепты | |
| Добавил(а): kulinar (04.12.2016) | |
| Просмотров: 884 | |
Комментарии к Гуляш из баранины с мятой в домашних условиях (0) | |
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
На этой странице нашего кулинарного сайта shratva.ru , Вы можете увидеть рецепт с фото - « Гуляш из баранины с мятой ». Вы так-же « Гуляш из баранины с мятой » можете добавить к себе на страницу в социальную сеть, кнопки расположены под фото, можете написать какой нибудь отзыв в комментарии, но для этого нужно сначала зарегистрироваться. « Регистрация » и кнопка « Вход » находятся на самом верху этой страницы.