Кольца ананаса в тесте

Время приготовления: 30 минут
Порций: 2

Вам потребуется: 

1 ананас, нарезанный на кольца шириной в 1,2-1,5 см (вырежьте цердцевину)
мука – ¾ стакана
Разрыхлитель – ½ чайной ложки
Сода – ¼ чайной ложки
Щепотка соли
1 яйцо 
Ванилин – ½ чайной ложки
Растопленное сливочное масло
Молоко – 1 стакан

Как готовить:

1. Нагрейте сковороду на среднем огне. Смешайте все ингредиенты для теста до однородной массы. 

2. Окуните каждое кольца ананаса в тесто и обжарьте его с обеих сторон на масле на сковороде. 

3. Подавайте теплыми с медом и кусочками ананаса. 

Приятного аппетита!

см.также Картофель «Баронесса»