Конфеты из творога с курагой и орехами

Творог - богатый источник белка и кальция, так что блюда из этого продукта получаются весьма полезными. Для диеты такой десерт можно готовить без подсластителей, а остальные могут добавить мед или любой натуральный сироп.

Ингредиенты:

Творог 5 % - 200 г
Курага - 50 г
Орехи грецкие - 40 г
Сироп агавы - 1 ч. л.
Кокосовая стружка - 10 г.

Приготовление:

Курагу заливаем кипятком на 5-7 минут.
Творог помещаем в блендер, пробиваем до нежной текстуры, перекладываем в емкость для смешивания.
Орехи рубим ножом не слишком мелко, так же нарезаем курагу. Смешиваем нарезку с творогом.
Скатываем из смеси шарики, обволакиваем в кокосовой стружке. Перед употреблением ставим десерт в холодильник на 2-3 часа.

Пpиятнoгo aппeтитa!