Куриная пицца с грибами

Ингредиенты:
Вода - один стакан
дрожжи - 11 грамм
сахар - одна щепотка
мука - два стакана
подсолнечное масло - одна столовая ложка
яйцо - одна штука
соль - щепотка
куриная грудинка - одна штука
грибы - 500 грамм
моцарелла - 100 грамм
кетчуп - две-три столовые ложки.

Приготовление:

1. Сегодня мы хотим поделиться с вами рецептом приготовления очень вкусного традиционно итальянского блюда.

2. В миску нам необходимо налить один стакан едва теплой воды, добавить туда дрожжи и щепотку сахара, а затем, все тщательно перемешать.

3. После этого, в миску добавим муку, одну столовую ложку растительного масла, взбитое яйцо и все тщательно смешаем.

4. Тесто необходимо замесить и оставить его на полтора часа в теплом месте.

5. Куриное филе необходимо поджарить и мелко нарезать. Шампиньоны поджарим вместе с луком, а затем натрем сыр для пиццы.

6. Противень смажем подсолнечным маслом, распределим тесто.

7. Смажем его кетчупом, выложим курицу, грибы и сыр. Выпекать пиццу нам необходимо тридцать минут в духовке, где температура составляет сто восемьдесят градусов.