Медовые оладушки
Ингредиенты: Мука – 200 г Натуральный йогурт – 300 г Кефир (у меня был 1%) – 100 мл Яйца – 2 шт. Мед – 2 ст.л. Соль – щепотка Сода – 1 ч.л. без горки Растительное масло для жарки Приготовление: Муку просеять. Йогурт смешать с кефиром, всыпать соду, размешать венчиком, дать постоять 5-7 минут. За это время яйца разделить на белки и желтки. Белки взбить миксером в тугую пену. В смесь йогурта и кефира добавить желтки, размешать венчиком. Посолить щепоткой соли, размешать венчиком. Добавить мед, размешать хорошенько венчиком. Всыпать муку, замесить тесто. В тесто добавить взбитые белки, размешать лопаточкой снизу вверх до однородности. Выкладывать столовой ложкой на раскаленную сковороду и жарить на медленном огне оладушки с двух сторон. Получились пышные, очень вкусные, с тончайшей медовой ноткой! Приятного аппетита! | |
Еще рецепты | |
Добавил(а): kulinar (22.10.2015) | |
Просмотров: 905 | |
Комментарии к Медовые оладушки в домашних условиях (0) | |
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
На этой странице нашего кулинарного сайта shratva.ru , Вы можете увидеть рецепт с фото - « Медовые оладушки ». Вы так-же « Медовые оладушки » можете добавить к себе на страницу в социальную сеть, кнопки расположены под фото, можете написать какой нибудь отзыв в комментарии, но для этого нужно сначала зарегистрироваться. « Регистрация » и кнопка « Вход » находятся на самом верху этой страницы.