Мясной салат с каперсами и свежими огурцами

Ингредиенты:

Отварная говядина 200 гр.
Огурцы свежие 200 гр (1 крупный)
Отварной картофель 200 гр (2 средних)
Майонез 150-200 мл
Каперсы 2 ст. ложки
Зелень (укроп, лук) 1 пучок
По желанию выдавить 1 маленький зубчик чеснока
Соль, перец по вкусу.

Приготовление:

1. Отварную говядину нарезать соломкой.
2. Отварной картофель нарезать соломкой
3. Огурцы нарезать соломкой, зелень покрошить.
4. Можно смешать все ингредиенты в салатнике, а можно сделать как у меня -выложить слоями, заправить каждый слой майонезом, посолить, поперчить.
5. Сверху посыпать зеленью и каперсами.

Приятного аппетита!