Мясной салат с грибами

Ингредиенты:

Мясо отварное 250 гр. (свинина или говядина)
Картофель 2 шт.
Шампиньоны 250 гр.
Огурец соленый 2-3 шт.
Лук 1 шт.
Растительное масло 3 ст. л.
Майонез по вкусу
Соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу.

Приготовление:

1.Отварите до готовности заранее мясо в подсоленной воде и картофель в мундире.
2.Грибы и лук нарежьте кубиками и обжарьте до полной готовности.
3.Салат выкладывайте слоями, каждый слой смазывайте майонезом, солите и перчите по вкусу. Первым слоем выложите тертый на крупной терке картофель.
4.Сверху выложите нарезанное небольшими кусочками мясо.
5.Огурцы натрите на терке, слегка отожмите их от влаги и выложите следующим слоем.
6.Сверху выложите обжаренные с луком грибы. Салат мясной с грибами готов. Украсить салат зеленью укропа или можете украсить на свой вкус.

Приятного аппетита!