Морковный бисквит


Морковный бисквит

Состав:

450 г моркови
4 яйца
1 стакан сахарной пудры
1 ст.л. сливочного масла
3 ст.л. пшеничной или кукурузной муки
1 ч.л. разрыхлителя
Крем:

200 г сметаны
2-3 ст.л. сахара

Приготовление:

Натереть морковь. Взбить желтки с 1 ст.л. масла и 1/2 стакана сахарной пудры. Добавить муку, немного соли и разрыхрителя. Отдельно взбить белки, добавляя понемногу оставшуюся сахарную пудру. Аккуратно соеденить 2 смеси и перемешать.
Вылейте тесто на лист с пергаментной бумагой, предварительно смазанной маслом. Запекайте бисквит в духовке при средней температуре 10-15 минут.
Пока бисквит остывает, взбейте сметану с сахаром. Остывший бисквит намажьте кремом и сверните рулетом. Готовый рулет можно посыпать сахарной пудрой или кокосовой стружкой.

Еще рецепты
Добавил(а): Recept (09.11.2018)
Просмотров: 456 | Теги:
| Рейтинг: 0.0/0

Комментарии к Морковный бисквит в домашних условиях (0)

Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

На этой странице нашего кулинарного сайта shratva.ru , Вы можете увидеть рецепт с фото - « Морковный бисквит ». Вы так-же « Морковный бисквит » можете добавить к себе на страницу в социальную сеть, кнопки расположены под фото, можете написать какой нибудь отзыв в комментарии, но для этого нужно сначала зарегистрироваться. « Регистрация » и кнопка « Вход » находятся на самом верху этой страницы.