Овощной салат «31 декабря»
Ингредиенты: Изюм темный - 100 г, чернослив - 100 г, картофель (средних размеров) - 2 шт., майонез - 220 мл, морковь по-корейски - 200 г, грецкие орехи (очищенные)-150 г, свекла (средняя) - 2-3 шт., соль - по вкусу, вареные морковь и свекла, зелень петрушки - для украшения. Приготовление: 1. Свеклу и картофель промыть. Отварить свеклу и неочищенный картофель до готовности. Картофель охладить, очистить, натереть на крупной терке. 2. Смешать картофель с изюмом, предварительно замочив изюм в горячей воде на 15 мин. Измельчить орехи. 3. Смешать морковь с орехами. Свеклу охладить, очистить, натереть на крупной терке. 4. Измельчить с помощью блендера чернослив, смешать со свеклой. Выложить салат по слоям в любой последовательности, смазывая каждый слой майонезом. Верхний слой украсить зеленью петрушки, «цветами», вырезанными тонким, острым ножом из отварной моркови или свеклы. Приятного аппетита! | |
Еще рецепты | |
Добавил(а): kulinar (14.12.2015) | |
Просмотров: 908 | |
Комментарии к Овощной салат «31 декабря» в домашних условиях (0) | |
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
На этой странице нашего кулинарного сайта shratva.ru , Вы можете увидеть рецепт с фото - « Овощной салат «31 декабря» ». Вы так-же « Овощной салат «31 декабря» » можете добавить к себе на страницу в социальную сеть, кнопки расположены под фото, можете написать какой нибудь отзыв в комментарии, но для этого нужно сначала зарегистрироваться. « Регистрация » и кнопка « Вход » находятся на самом верху этой страницы.