Овощной торт из слоеного теста в мультиварке

**Ингредиенты:**

- Тесто слоеное бездрожжевое - 250 г
- Помидоры - 1 шт.
- Баклажаны - 1 шт.
- Перец сладкий болгарский - 1 шт.
- Сыр твердый - 50 г
- Сыр фета - 50 г
- Зелень петрушки
- Перец черный молотый
- Соль.

**Приготовление:**

Торты бывают разные, и даже овощные. Закуска приготовлена из сезонных продуктов.

Очистите баклажаны от кожуры. Кабачки цуккини нарежьте кружками толщиной в полсантиметра. Чтобы избавить баклажаны от горечи, посолите их и дайте постоять. Сок слейте.

Сладкий перец нарежьте соломкой или кубиками, помидор - тонкими ломтиками.

Разморозьте и раскатайте слоеное бездрожжевое тесто. Застелите чашу пергаментом, смажьте растительным маслом, выложите тесто, сформовав бортики.

Высыпьте на тесто часть тертого сыра, выложите перцы, баклажаны, помидоры, добавьте специи. Покрошите сыр «Фета» и выложите остатки тертого сыра.

Остудите торт в мультиварке без крышки. Извлеките его при помощи краев пергамента. Бумагу уберите.

Посыпьте закуску зеленью.

Приятного аппетита!