Овсяные кексы на яблочном пюре с орешками

Ингpeдиeнты:

овсянка быстрого приготовления - 3 стакана
белого сахара - 1/4 стакана
коричневого сахара - 1/2 стакана
соль - 1/2 чайной ложки
разрыхлителя - 2 чайных ложки
корица - по вкусу
яйца - 2 шт.
молока - 1 чашка
растопленное масло сливочное - 1/4 стакана
яблочное пюре - 200 гр
нарезанных грецких орехов - 1/2 стакана.

Пpигoтoвлeниe:

Разогрейте духовку до 200 градусов C. Смажьте маслом и присыпьте мукой форму для выпечки. (Вы можете взять индивидуальные формочки или же одно большую, а потом запеченную овсянку порционно нарезать).
В большой миске смешайте овсяные хлопья, сахар, соль, корицу и разрыхлитель.
В отдельной средней миске смешайте яйца, молоко, яблочное пюре и масло. Вылейте жидкие ингредиенты в сухие и перемешайте до однородного состояния.
При помощи столовой ложки выложите в подготовленную форму овсяную смесь. Сверху посыпьте рубленными грецкими орехами.
Выпекайте 30 минут в разогретой духовке или пока зубочистка, вставленная в центр, не выйдет чистой.

Пpиятнoгo aппeтитa!