Пицца из лаваша с яйцом на сковороде

Ингредиенты:

2 яйца,
1 лист лаваша,
3 ст.л. кетчупа,
120 г вареной курицы,
100 г моцареллы,
3 шампиньона,
4 помидора черри,
2 ст.л. кукурузы.

Приготовление:

Взбейте яйца и вылейте на сковородку.
Сверху положите лаваш и подожди, пока яйца схватятся. Переверните заготовку для пиццы и смажьте ее кетчупом. Выложите нарезанную начинку и посыпьте тертой моцареллой. Готовьте пиццу под крышкой, пока сыр не расплавится.
Получается что-то среднее между пиццей и необычным омлетом.

Приятного аппетита!