Праздничный салат «Флагман» с тунцом

Ингредиенты:

Тунец в масле (красная рыба) 200 г
Помидор 2 шт.
Яйца вареные 4 шт.
Сыр твердый 100 гр
Майонез 3-4 ст. ложки
Лук зеленый, зерна граната по вкусу.

Приготовление:

1. Яйца разделяем на белок и желток.
2. Белок натираем на крупной терке. Желток желток трем на мелкой терке.
3. Сыр натираем на крупной терке.
4. Помидоры кубиками.
5. Мелко нарезаем перья зеленого лука.
6. Майонез для удобства перекладываем в кулинарный мешок.
7. На дно тарелки, в которой собираем салат, выкладываем измельченный тунец.
8. Сверху кладем слой из тертого желтка.
9. На желток наносим сеточку из майонеза.
10. Сверху выкладываем порезанные помидоры.
11. Дальше салат будем собирать в виде пирамидки, поэтому майонез наносим только в центре.
12. Тертый сыр выкладываем на сеточку из майонеза.
13. Сыр тоже смазываем майонезом.
14. Сверху сыра кладем тёртый белок.
15. Салат украшаем порезанным зелёным луком и зернами граната.

Приятного аппетита!