Праздничный салат "Новогодние часы"


Праздничный салат "Новогодние часы"
Ингредиенты:

Куриное филе - 1 шт.
Яйца - 4 шт.
Чернослив - 100 г
Грецкие орехи - 75 г
Сыр твердых сортов - 100 г
Майонез - 100 г
Соль - по вкусу
Свежий огурец - для украшения
Морковь - для украшения

Приготовление:

1. Отварить филе курицы в подсоленной воде до готовности, остудить и мелко нарезать.
2. Чернослив залить горячей водой. Через полчаса слить жидкость и измельчить сухофрукты. Грецкие орехи порубить. Натереть сыр на мелкой терке.
3. Сварить яйца и морковь. Отделить яичные белки от желтков. Белки и желтки отдельно друг от друга натереть на мелкой терке.
4. Взять большую плоскую тарелку и выложить на нее слои новогоднего салата в следующей последовательности:

1 - слой: куриное филе, майонез
2- слой: желтки, майонез,
3- слой: чернослив, майонез,
4- слой: белки, майонез,
5-слой: грецкие орехи, майонез,
6-слой: сыр.

5. Сделать циферблат на верхнем слое новогоднего салата из нарезанных свежих огурцов и вареной моркови.

Совет: Любой слоеный салат можно украсить как новогодние часы. Главное, чтобы сверху оказался белый слой из тертого сыра или белков.

Приятного аппетита!
Еще рецепты
Добавил(а): kulinar (30.11.2015)
Просмотров: 770 | Теги:
| Рейтинг: 0.0/0

Комментарии к Праздничный салат "Новогодние часы" в домашних условиях (0)

Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

На этой странице нашего кулинарного сайта shratva.ru , Вы можете увидеть рецепт с фото - « Праздничный салат "Новогодние часы" ». Вы так-же « Праздничный салат "Новогодние часы" » можете добавить к себе на страницу в социальную сеть, кнопки расположены под фото, можете написать какой нибудь отзыв в комментарии, но для этого нужно сначала зарегистрироваться. « Регистрация » и кнопка « Вход » находятся на самом верху этой страницы.