Рулетики под сыром в томатном соусе


Рулетики под сыром в томатном соусе

Ингредиенты:

шницель из филе индейки или курицы 4 шт. по 100 г каждый
перец красный болгарский 1 шт.
лук 2 шт.
тмин 0.5 ч.л.
сливочное масло 1 ст.л.
растительное масло 1 ст.л.
томаты в собственном соку 450 г
сметана 100 мл
ломтики сыра 4 шт.

Приготовление:

Перец нарезать на полоски, лук на мелкие кубики. Тмин истолочь в ступке. Шницели отбит посолить, посыпать тмином, разложить полоски перца и свернуть рулетиком. Закрепить.
В глубокой сковороде разогреть сливочное и оливковое масло и обжарить рулетики. Отложить их в сторону, а в этой же сковороде обжарить лук.
Добавить томаты, довести до кипения, выложить в томатный соус рулетики, накрыть крышкой и тушить на медленном огне 20-40 минут (в зависимости от мяса).
Затем добавить сметану. В конце готовки на каждый рулетик положить ломтик сыра и подождать пока сыр оплавится.

Приятного аппетита!

Еще рецепты
Добавил(а): kulinar (20.05.2021)
Просмотров: 287 | Теги:
| Рейтинг: 0.0/0

Комментарии к Рулетики под сыром в томатном соусе в домашних условиях (0)

Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

На этой странице нашего кулинарного сайта shratva.ru , Вы можете увидеть рецепт с фото - « Рулетики под сыром в томатном соусе ». Вы так-же « Рулетики под сыром в томатном соусе » можете добавить к себе на страницу в социальную сеть, кнопки расположены под фото, можете написать какой нибудь отзыв в комментарии, но для этого нужно сначала зарегистрироваться. « Регистрация » и кнопка « Вход » находятся на самом верху этой страницы.