Рулетики «Аристократические»

Рулетики «Аристократические»

Состав:

Куриное филе (грудка) — 1 кг
Грибы — 300 г
Лук — 1 шт
Сметана (домашняя) — 100 г
Вода — 0, 5 ст
Мука — 1 ст.л.
Чеснок — 2 зубч.
Соль
Перец черн. молотый
Перец бел. молотый

Приготовление:

Куриное филе нарезать как на небольшие отбивные. Отбить посолить, поперчить и слегка смазать чесноком, выдавленным через пресс.

На край каждой отбивной выложить начинку из обжаренных грибов с луком.

Завернуть в рулетики.

Выложить в казанок.

Залить взбитой сметаной с водой.

Тушить на небольшом огне в течении 40 минут, при необходимости можно подлить воды. В конце приготовления добавить муку смешанную с небольшим кол-вом воды, потушить еще в течении 5 минут. Подать с любым гарниром.

Еще рецепты
Добавил(а): kulinar (22.06.2014)
Просмотров: 1047 | Комментарии: 1 | Теги:
| Рейтинг: 0.0/0

Комментарии к Рулетики «Аристократические» в домашних условиях (1)

0
1 kulinar - [Материал]
Рулетики«Аристократические» — получаются потрясающе нежными, сочными и вкусными. Их можно подать к любому гарниру и в качестве горячей закуски

Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

На этой странице нашего кулинарного сайта shratva.ru , Вы можете увидеть рецепт с фото - « Рулетики «Аристократические» ». Вы так-же « Рулетики «Аристократические» » можете добавить к себе на страницу в социальную сеть, кнопки расположены под фото, можете написать какой нибудь отзыв в комментарии, но для этого нужно сначала зарегистрироваться. « Регистрация » и кнопка « Вход » находятся на самом верху этой страницы.