Салат «Чистое здоровье»

В этом салате много полезных витаминов и микроэлементов.
Будет очень полезен в период весенней нехватки витаминов и детям.

Ингредиенты:

- 1 крупная морковь,
- 1 яблоко,
- 50 г изюма,
- 50 кураги,
- мёд по вкусу.

Приготовление:

1. Распарить в кипятке изюм и курагу.
2. Морковь и яблоки натереть на терке или тонко порезать (если у яблок кожура грубая, то лучше её почистить).
3. В глубокую салатницу выложить курагу (порезанную), изюм, натертую морковь и яблоки. Заправить мёдом или любой другой заправкой по вашему вкусу. Хорошенько перемешать.
Вкусный и полезный салат готов!

Приятного аппетита!