Салат «Дракоша» от 26.12.2023.

Ингpeдиeнты:

4-5 киви,
3 отварных яйца,
1 свежий огурец,
300 г сырого куриного филе,
100 г твердого сыра,
100 г консервированной кукурузы,
майонез,
соль и карри по вкусу,
растительное масло для обжарки курицы,
черные маслины и красный болгарский перец.

Приготовление:

Куриное филе нарежьте небольшими кубиками и обжарьте в растительном масле до готовности, добавив соль и карри.
Из обжаренного куриного филе, кукурузы, натертых на терку сыра и отварных яиц приготовьте салат, заправив его майонезом.
Из получившегося салата выложите на блюде «фигурку» дракона.
Киви очистите и нарежьте не очень крупными кусочками, выложите по всей поверхности салата.
Из огурца сделайте «крылья» и «шипы», из кружочков черных оливок - «глаза», а из красного перца - «язык».

Пpиятнoгo aппeтитa!