Салат из говядины и помидоров

Ингредиенты:

Говядина отварная нежирная - 200 г
Помидоры - 500 г
Огурцы свежие - 200 г
Лук репчатый - 100 г
Сметана - 200 г
Перец и соль по вкусу.

Приготовление:

1. Мясо нарезать соломкой.
2. Помидоры помыть и измельчить.
3. Огурцы очистить от кожицы и нарезать кружочками
4. Лук мелко нарубить
5. Все ингредиенты смешать, поперчить, посолить и заправить сметаной.
6. Перед подачей на стол украсить салат кусочками помидора и кружочками огурца.

Приятного аппетита!