Шоколадные Whoopie («Вупи») со сливками


Шоколадные Whoopie («Вупи») со сливками

Ингредиенты:

Масло сливочное - 100 г
Молоко - 100 мл
Сахар коричневый - 110 г
Яйцо - 1 шт.
Ванилин - 1 шт.
Разрыхлитель - 1 ч.л.
Какао-порошок - 5-6 ст.л.
Мука - 150 г
Сахарная пудра - 3 ст.л.
Сливки жирные (желательно 35%) - 200 мл.

Рецепт:

1. Коричневый сахар измельчить в сахарную пудру.
2. В чашке смешать муку, какао-порошок, разрыхлитель и ванилин.
3. Отдельно растереть мягкое сливочное масло с коричневой сахарной пудрой. Добавить яйцо. По ложке всыпать сухую смесь. Поочередно, перемешивая, добавить теплое молоко.
4. Столовой ложкой выложить тесто на смазанный противень, разровнять его, чтобы получились ровные лепешечки.
5. Выпекать в горячей духовке при 180 С 12 минут. По готовности остудить на решетке.
6. Сливки взбить до пиков с сахарной пудрой (при желании можно добавить закрепитель для сливок).
7. Кулинарным мешком (шприцем) выложить крем на одну лепешечку, сверху закрыть второй.

Приятного чаепития!

Еще рецепты
Добавил(а): kulinar (26.10.2014)
Просмотров: 1410 | Теги:
| Рейтинг: 0.0/0

Комментарии к Шоколадные Whoopie («Вупи») со сливками в домашних условиях (0)

Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

На этой странице нашего кулинарного сайта shratva.ru , Вы можете увидеть рецепт с фото - « Шоколадные Whoopie («Вупи») со сливками ». Вы так-же « Шоколадные Whoopie («Вупи») со сливками » можете добавить к себе на страницу в социальную сеть, кнопки расположены под фото, можете написать какой нибудь отзыв в комментарии, но для этого нужно сначала зарегистрироваться. « Регистрация » и кнопка « Вход » находятся на самом верху этой страницы.