Шоколадный крендель
Ингредиенты 1 стакан сахара 2 ст.л. кукурузного крахмала 2 ст.л. какао-порошка 1,5 стакана молока 1 стакан сливок 120 гр. шоколада 1 ч.л. экстракта ванили 1 крендель или корж 100 гр. сливочного масла 1 стакан панировки полстакана муки 1 яйцо соль Способ приготовления 1) Смешать сахар, крахмал, какао, соль. Перемешивая, постепенно вливать молоко и сливки. Взбивая, довести до кипения. Добавить расплавленный шоколад, смешанный с ванилью. Полученную массу охладить. 2) Крендель покрошить, масло растереть сверху, добавить муку и сахар, разбить яйцо. Смешиваем ингредиенты для теста. 3) Смешать ингредиенты в однородную массу. Замешиваем тесто. 4) Тесто раскатать и загнуть края. Делаем корж. 5) Поставить корж в духовку на 20 минут, а затем полить охлажденным шоколадным пудингом. Выпекаем корж и покрываем пудингом. 6) Взбить сливки с сахар и вылить в середину пирога на пудинг. Приятного аппетита! | |
Еще рецепты | |
Добавил(а): kulinar (26.09.2015) | |
Просмотров: 1227 | |
Комментарии к Шоколадный крендель в домашних условиях (0) | |
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
На этой странице нашего кулинарного сайта shratva.ru , Вы можете увидеть рецепт с фото - « Шоколадный крендель ». Вы так-же « Шоколадный крендель » можете добавить к себе на страницу в социальную сеть, кнопки расположены под фото, можете написать какой нибудь отзыв в комментарии, но для этого нужно сначала зарегистрироваться. « Регистрация » и кнопка « Вход » находятся на самом верху этой страницы.