Сливочные вафли с бананом и кремом из творога

Ингpeдиeнты:

125 г сливочного масла
30 г сахара
2 яйца
2 банана
1 ч.л. разрыхлителя
120 г муки.

Для крема:

180 г творога
30 г сахара
1 ст.л. сметаны.

Пpигoтoвлeниe:

1. В чаше перетираем сливочное масло и сахар. Добавляем яйца.
2. Отдельно пюрируем 2 банана и добавляем к массе.
3. Можно пробить погружным блендером для еще более однородной текстуры.
4. Добавляем к тесту разрыхлитель и муку, перемешиваем и даем немного постоять.
5. Разогреваем вафельницу, выкладываем тесто и выпекаем около 7 минут.
6. Если хотите вафли в виде рожка, то сворачиваем их горячими и ставим в стакан.
7. Для крема смешиваем творог, сахар и сметану.
8. Отсаживаем крем в рожок и украшаем по желанию.

Приятного аппетита!