Сосиски, фаршированные сыром и зеленью (в духовке)

Сосиски, запеченные в духовке с сыром и зеленью, - это отличный вариант для тех, кто хочет быстро и вкусно перекусить. Они могут быть поданы как основное блюдо, например, с гарниром из овощей или картофельным пюре, или как закуска на праздничном столе.

Для приготовления этого блюда вам понадобятся:

- сосиски - 3 шт.
- твердый сыр - 60 г
- зеленый лук - 2-3 пера
- майонез - 1 ст. л.

Приготовление:

1. Очистите сосиски от оболочки. Сорт и вкус сосисок - на ваш выбор.
2. Поместите сосиски в кастрюлю, залейте холодной водой и доведите до кипения. Варите сосиски 2-3 минуты после закипания.
3. Остудите отварные сосиски до комнатной температуры.
4. В центре каждой сосиски сделайте глубокий надрез.
5. Натрите твердый сыр на мелкой терке. Добавьте нарезанный зеленый лук или другую зелень (укроп, петрушку). Заправьте начинку майонезом и перемешайте.
6. Нафаршируйте сосиски сырной начинкой.
7. Запеките сосиски в духовке, разогретой до 180 градусов, в течение 10 минут.

Приятного аппетита!