Стейк из тунца с маринадом

Ингредиенты:

Порций : 4

4 стейка из тунца по 100 г
3 ст.ложки апельсинового сока
3 ст.ложки соевого соуса
2 ст.ложки оливкового масла
1 ст.ложка лимонного сока
2 ст.ложки нарезанной петрушки
1 зубчик чеснока, измельчить
0.5 ч.л. мелко нарезанного орегано
0.5 ч.л. молотого черного перца

Способ приготовления стейка из тунца с маринадом:

Подготовка:10мин  ›

 Приготовление:11мин  ›  +30мин дать постоять  ›  

Общее время: 51мин

В пластиковой или стеклянной миске смешайте апельсиновый сок, соевый соус, оливковое масло, лимонный сок, петрушку, чеснок, орегано, и перец. Положите стейки из тунца в маринад и переверните несколько раз. Накройте и поставьте в холодильник мариноваться минимум на 30 минут.
Хорошо разогрейте гриль.
Слегка смажьте масло решетку гриля. Готовьте стейки 5-6 минут с одной стороны, затем переверните и смажьте маринадом. Готовьте еще 5 минут, или до желаемой степени готовности. Выбросьте лишний маринад.

          Приятного аппетита!

                                   Гренки в аэрогриле