Сырная корзиночка с грибами

Ингpeдиeнты:

сыр мраморный - 200 г
яйцо - 1 шт.
картофель - 1 шт.
шампиньоны - 6 шт.
лук репчатый - 1 шт.
майонез - по вкусу
соль - по вкусу
перец - по вкусу.

Пpигoтoвлeниe:

1. Картофель сварить в мундире, почистить и нарезать на кубики. Яйцо сварить, почистить и натереть на крупной терке. Лук нарезать полукольцами и обжарить до золотистого цвета на раст. масле. Грибы, я использовала шампиньоны, нарезать на дольки и обжарить на растительном масле.
2. Сыр режем на полоски и выкладываем в силиконовые формочки.
3. Далее выкладываем слоями: яйцо, лук, картофель, грибы, натертый сыр и майонез.
4. Запекаем в духовке при 180 градусах 10 минут.
5. Достаем из духовки и даем немного остыть, чтобы схватился сыр.
6. Подавать в теплом виде.

Пpиятнoгo aппeтитa!