Творожно-овсяные лепешки с сухофруктами

Ингредиенты:

творог обезжиренный 200 г
овсяные хлопья 150 г
бананы 1 шт.
яйца 1 шт.
разрыхлитель на кончике ножа
курага (изюм).

Приготовление:

Перемешать нежирный творог, овсяные хлопья, хорошо размятый банан, изюм или курагу, другие сухофрукты.
Добавить разрыхлитель и сырое яйцо в качестве связующего «звена».
Сформовать лепешки, выпекать на противне, на листе пергамента в течение 20 - 25 минут при температуре 200 градусов.
При подаче блюдо можно полить любимым джемом или мёдом, посыпать обжаренными кунжутными семечками.

Приятного аппетита!