Творожное печенье с вишней

Ингредиенты:

Творог - 250 г
Сливочное масло - 120 г
Сахар - 120 г
Яйцо - 1 шт.
Мука - 300 г
Ванилин - 1 щепотка
Вишня - 200 г.

Приготовление:

1. Для приготовления теста соедините растопленное сливочное масло и сахар.
2. Добавьте творог, протертый через сито, яйца, ванилин и муку. Замесите однородное тесто.
3. Раскатайте тесто и вырежьте кружки.
4. Выложите на каждую печеньку по 2 вишенки и немного посыпьте сахаром. Можно немного защипнуть края, чтобы сок от вишни не вытекал при выпечке. Поставьте печенье в духовку, разогретую до 200 С, на 15 минут.
5. Готовое печенье немного остудите и угощайтесь.

Приятного аппетита!