Ватрушки с картофельным пюре
|
Ингредиенты: для теста: мука – 2 стакана сметана – 1 стакан масло сливочное – 200 гр. соль – на кончике ножа для начинки: картофель – 8 шт. яйцо – 1 шт. сметана – 2 ст. л. соль – по вкусу Приготовление: Приготовить тесто. Соединить растопленное сливочное масло, сметану, соль и муку. Тщательно перемешать. Тесто должно быть однородным. Разделить его на небольшие шарики и сформировать лепешки. В центре каждой лепешки сделать углубления, что очень удобно делать стаканом. Переложить на противень, предварительно смазанный маслом. Приготовить начинку. Картофель отварить, размять, добавить масло и яйцо. Перемешать, чтобы получилось обычное картофельное пюре. Начинку положить в углубления в тесте, смазать сметаной, а края теста хорошо смазать желтком. Противень поставить в духовку разогретую до 220 градусов и выпекать до образования румяной корочки. Приятного аппетита! | |
| Еще рецепты | |
| Добавил(а): kulinar (01.12.2016) | |
| Просмотров: 866 | |
Комментарии к Ватрушки с картофельным пюре в домашних условиях (0) | |
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
На этой странице нашего кулинарного сайта shratva.ru , Вы можете увидеть рецепт с фото - « Ватрушки с картофельным пюре ». Вы так-же « Ватрушки с картофельным пюре » можете добавить к себе на страницу в социальную сеть, кнопки расположены под фото, можете написать какой нибудь отзыв в комментарии, но для этого нужно сначала зарегистрироваться. « Регистрация » и кнопка « Вход » находятся на самом верху этой страницы.