- Вторые блюда -

Хот-пот ("Горячий горшок")



Ингредиенты:

Мясо 150,
картофель 150,
морковь 150,
лук репчатый 100,
масло сливочное 10,
перец горошком, лавр.

Приготовление:

Мясо заливают водой в таком количестве, чтобы только покрыть его, кладут специи, солят и варят под крышкой на слабом огне до готовности.
Вынув мясо, кладут в отвар мелко нашинкованную морковь.
Потушив ее до полуготовности, кладут нарезанный кубиками картофель и нашинкованный лук и продолжают тушить до мягкости.
Овощи вместе с соусом превращают в пюре.
Мясо нарезают ломтями и подают с гарниром из пюре, полив растопленным маслом и посыпав зеленью петрушки.

Приятного аппетита!
Просмотров: 219 | Рейтинг: 0.0/0| Автор: kulinar | Добавлено: 20.10.2015, 14:31
Рекомендуем еще посмотреть:
Средиземноморская запеканка из баклажановСредиземноморская запеканка из баклажанов

Салат "Максим"Салат "Максим"

Картошка запеченная в кефире под сыром...Картошка запеченная в кефире под сыром...

Нежный манно-яблочный пирогНежный манно-яблочный пирог

Рыбка по-греческиРыбка по-гречески

Салат "Лисичка"Салат "Лисичка"

Рыба, запечённая в помидорахРыба, запечённая в помидорах

Семга, запеченная с картофелем, под сметанным соусомСемга, запеченная с картофелем, под сметанным соусом

Мясо по-грузинскиМясо по-грузински

Лосось в маринадеЛосось в маринаде

Похожие рецепты:

Не знаете, как приготовить Хот-пот ("Горячий горшок")?. Тогда смело заглядывайте в каталог нашего сайта, где можно отыскать множество простых и вкусных рецептов, каждый из которых сопровождается подробной пошаговой инструкцией и фотографией.

Другими словами, Вы узнаете не только какие нужны ингредиенты, но и как это блюдо должно выглядеть на завершающем этапе! Просто, изыскано, вкусно и талантливо – это особенность каждого из рецептов, размещенных у нас на сайте.

Shratva.ru – Ваш «секрет» приготовления очень вкусных различных шедевров кулинарии на каждый день!

Всего комментариев: 0

В связи с многочисленным спамом в комментариях, администрация сайта Shratva.ru, была вынуждена закрыть их от гостей. Если Вы действительно хотите оставить комментарий, то Вам необходимо зарегистрироваться на сайте или войти под своим именем пользователя, если Вы уже зарегистрированы.

Процедура регистрации довольно проста, и у Вас будет гораздо больше привилегий (реклама наших спонсоров для Вас будет невидна). Что-бы зарегистрироваться, нужно в левом верхнем углу нашего сайта нажать кнопочку "Регистрация" также возле нее есть и кнопочка "Вход". Всего Вам доброго и спасибо за внимание.