Shratva.ru - Вторые блюда

Равиоли с сыром, брокколи и соусом

Фото Равиоли с сыром, брокколи и соусом

Ингредиенты:

 

брокколи – 250 гр.
равиоли – 500 гр.
сыр "Стилтон" – 130 гр.
сыр "Эддам" – 50 гр.
сметана – 50 гр.
молоко – 130 мл.
тимьян измельченный – 1 ст. л.
соль – по вкусу
перец черный молотый – по вкусу

 

Приготовление:

 

Брокколи помыть и отварить в кипящей соленой воде. Откинуть на дуршлаг.

Равиоли отварить в кипящей соленой воде. Слить.

Сыры натереть. В кастрюле соединить сыр, молоко и сметану.

Поставить на разогретую плиту. Нагревать до тех пор, пока сыр не расплавится. Снять с плиты.

Добавить брокколи и тимьян. Перемешать.

Полученным соусом залить равиоли. Поперчить. Перемешать.

 

                         Приятного аппетита!

Просмотров: 647 | Рейтинг: 0.0/0| Автор: kulinar | Добавлено: 21.06.2015, 21:56, | Категория: Вторые блюда,
Рекомендуем еще посмотреть рецепты с shratva.ru
Похожие рецепты с shratva.ru
Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.