Пирог из спагетти со шпинатом и ветчиной

Ингредиенты:

Отваренные спагетти — 300 г 
Ветчинная колбаса — 100 г
Шпинат замороженный — 100 г
Лук небольшой — 1 шт.
Морковь небольшая — 1 шт.
Чеснок — 1 зубчик
Сыр "Российский" — 70 г
Сыр бри — 70 г
Яйца куриные — 4 шт.
Помидор — 1 шт.
Соль
Перец
Специи по вкусу
Зелень
Оливковое масло

Приготовление:

1. Отварить спагетти или взять оставшиеся после вчерашнего ужина. Порезать на кубики ветчинную колбасу и отправить к спагетти.
2. Взбить яйца с солью, перцем.
3. Нарезать мелко и обжарить лук и морковь. Добавить к спагетти. Мелко порезать чеснок. Добавить к спагетти.
4. Разморозить шпинат. У меня он брикетом целыми листьями, поэтому я порезала его кубиками, чтобы в блюде он был небольшими кусочками. Добавить шпинат к спагетти.
5. Натереть на терке сыр "Российский" и добавить к спагетти.
6. Добавить взбитые яйца и все перемешать. Смазать форму маслом и выложить массу.
Порезать помидоры на пластинки, а бри — на кубики. Выложить поверх спагетти. Сбрызнуть все оливковым маслом.
7. Поставить в разогретую до 180 градусов духовку. Выпекать 25–30 минут. Достать из духовки и посыпать зеленью.
8. Подождать хотя бы 10 минут, чтобы пирог стал приемлемой температуры :) 
 

            Приятного аппетита!

                          10 вариантов разгрузочных дней