Закуска из баклажан с сыром

Закуска из баклажан с сыром

баклажан- 1 большой
масло подсолнечное
помидоры-1-2 шт

сырный салат
200-300 гр сыра 
2 морковки 
1 зубчик чеснока 
майонез

Баклажан нарезаем на колесики и обжариваем на подсолнечном масле с обоих сторон (посолить)...выложить ломтики на салфетку,чтоб стекло лишнее масло.
Сыр натереть на мелкой терке. так же натереть морковь и чеснок.Смешать все с майонезом.
Затем намазываем обжаренные баклажаны сырным салатом , сверху кладем кусочек помидора и выкладываем на блюдо,украшенное листиками салата.
Приятного аппетита

Еще рецепты
Добавил(а): kulinar (03.05.2014)
Просмотров: 1518 | Теги:
| Рейтинг: 0.0/0

Комментарии к Закуска из баклажан с сыром в домашних условиях (0)

Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

На этой странице нашего кулинарного сайта shratva.ru , Вы можете увидеть рецепт с фото - « Закуска из баклажан с сыром ». Вы так-же « Закуска из баклажан с сыром » можете добавить к себе на страницу в социальную сеть, кнопки расположены под фото, можете написать какой нибудь отзыв в комментарии, но для этого нужно сначала зарегистрироваться. « Регистрация » и кнопка « Вход » находятся на самом верху этой страницы.