Закуска из печени трески в тарталетках

Это быстрая, вкусная и полезная закуска. Ее можно приготовить как на праздничный стол, так и на ужин.

Ингредиенты:

Печень трески 100 гр.
Огурец 1 шт.
Яйцо (отварное) 2 шт.
Йогурт домашний 1 ст.л.
Горчица 1/3 ч.л.
Соль по вкусу
Салат 2-3 листа
Тарталетка 10 шт.

Приготовление:

Печень трески достать из масла и размять вилкой.
Яйца очистить и нарезать небольшими кубиками.
Огурец также нарезать мелкими кубиками.
Добавить йогурт, горчицу и соль. Перемешать.
В каждую тарталетку положить по кусочку листа салата.
Сверху выложить приготовленный салат.

Приятного аппетита!