Закуска из слоеного теста и шампиньонов за 5 минут

Ингредиенты:

слоёное тесто - 300 гр.;
майонез;
соль, перец чёрный молотый, перец паприка сладкая в порошке, чеснок гранулированный, базилик сушёный - по щепотке;
сыр твёрдый - 60 гр.;
шампиньоны - 3-4 шт.

Приготовление:

Разворачиваю лист слоеного теста (300 гр.) и складываю его пополам. Слегка прижимаю, чтобы слои между собой слиплись. Затем этот лист делю на 6 прямоугольников. Смазываю каждый прямоугольник тонким слоем майонеза. Приправляю по вкусу солью, перцем, сладкой паприкой, базиликом и чесноком.
Сыр (60 гр.) тру на терке и посыпаю им каждый прямоугольник.
На сыр выкладываю нарезанные ломтиками шампиньоны (толщиной около 4-5 мм). Снова посыпаю щепоткой соли и перца.
Выкладываю прямоугольники из слоеного теста на противень, застеленный бумагой для выпечки. Ставлю противень в духовку, прогретую до 190 градусов и выпекаю в течение 10-15 минут до румянца (иногда, время выпечки следует увеличить - все зависит от мощности духового шкафа - показателем конца выпечки является румяная корочка).
Такие закуски можно подавать с любимыми соусами или посыпать свежей зеленью.

Приятного аппетита!