Закуска пикантная из яблок

Ингредиенты:

2 кислых яблока зеленых сортов,
2 маринованных огурца,
1 крупная белая луковица.

Для заправки:

3 ст. л. кукурузного масла,
1,5 ч. л. сахара,
2 ч. л. морской соли,
0,25 ч. л. молотой смеси перцев.

Приготовление:

Яблоки очисть от семенных коробочек и нарежьте тонкими брусочками. Огурец можно не очищать от кожицы, тоже нарежьте соломкой потоньше.
Лук разрежьте пополам и нарежьте тоненькими полукольцами, сложите в миску, залейте водой и отставьте в сторонку минут на 15, затем отожмите.
Соедините нарезанные ингредиенты, залейте заправкой и перемешайте.

Приятного аппетита!