Запеченный сыр Бри с глазированным инжиром

Вот отличный вариант десерта, который может стать прекрасным началом выходного дня! А если добавить к этому блюду бокал вина, то для девичьих посиделок не найти лучшей закуски!

Ингредиенты:

- сыр бри - 1 шт.
- инжир - 6 шт.
- грецкие орехи - 1 горсть
- сливочное масло - 20 г
- мёд - 2 ст.л.
- соль морская - 1 щепотка
- розмарин сушеный - 1 веточка.

Приготовление:

1. Достаньте сыр из коробки и разверните бумагу. Сделайте на поверхности сыра несколько надрезов.
2. Заверните сыр в фольгу и поставьте в разогретую до 200 градусов духовку. Запекайте 20 минут.
3. Тем временем разрежьте инжир на четвертинки. В сотейнике нагрейте сливочное масло и обжарьте инжир с розмарином на среднем огне около 10 минут.
4. Добавьте щепотку соли и 2 ст. л. меда и перемешайте.
5. На сухой сковороде обжарьте грецкие орехи.
6. Запеченный сыр бри аккуратно выньте из фольги и подавайте с инжиром и грецкими орехами, обильно полив медовым соусом. Наслаждайтесь!

Приятного аппетита!