Белокочанная капуста, запечённая с сыром

Благодаря специям капуста получается очень ароматной. А румяная сырная корочка делает её ещё аппетитнее.

Ингpeдиeнты:

Белокочанная капуста 1 небольшой кочан
Оливковое масло100-120 мл
Соль 1/2-1/3 ч. ложки
Итальянские травы 1/2 ч. ложки
Сушёный молотый чеснок 1 ч. ложка
Молотая смесь перцев по вкусу
Сыр 150 г
Кунжут по вкусу.

Пpигoтoвлeниe:

Кочан капусты нарежьте крупными кусками, как нарезаете на дольки яблоко.
Выложите на застеленный фольгой противень.
Масло смешайте с солью, итальянскими травами, чесноком и смесью перцев.
Полейте капусту или смажьте кулинарной кистью.
Запекайте капусту примерно 15-20 минут при температуре 200 С.
Время запекания может немного меняться. Ориентируйтесь на мягкость капусты: она должна легко протыкаться вилкой.
Натрите сыр. Посыпьте капусту и добавьте немного кунжута.
Отправьте в духовку ещё на 5-6 минут.

Пpиятнoгo aппeтитa!