Блинчики с творогом и сухофруктами


Блинчики с творогом и сухофруктами

Для блинчиков:
Молоко- 1.5ст
Кипяток - 0.5ст
Яйца - 3шт.
Сахар - 2ст.л
Соль - на кончике ч.л.
Раст. масло - 2ст.л.
Мука - по консистенции теста
Для начинки:
Творог0%
Сухофрукты(курага, чернослив, изюм)
Мед

Приготовление:
1. В миску влить 1 ст. молока, вбить яйца, добавить сахар, соль, раст. масло и постепенно всыпая муку, довести тесто до консистенции однородной густой сметаны, затем 0.5 ст. молока развести кипятком и влить в тесто - оно должно быть жидким (если надо добавить еще немного жидкости) - все хорошо перемешать. 
2. Жарить блинчики на хорошо разогретой сковороде с небольшим количества раст. масла.
3. В творог добавить мед - хорошо перемешать или взбить блендером. 
4. Сухофрукты хорошо промыть и распарить, мелко нарезать, вмешать их в творог.
5. Готовые блинчики переложить творожной начинкой - начинки положить много - ведь она вкусная и полезная! 
6. При подаче полить горячим растопленным сливочным маслом или сметаной.
Очень вкусный, сытный завтрак! Приятного чаепития!

Еще рецепты
Добавил(а): kulinar (19.06.2014)
Просмотров: 1128 | Теги:
| Рейтинг: 0.0/0

Комментарии к Блинчики с творогом и сухофруктами в домашних условиях (0)

Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

На этой странице нашего кулинарного сайта shratva.ru , Вы можете увидеть рецепт с фото - « Блинчики с творогом и сухофруктами ». Вы так-же « Блинчики с творогом и сухофруктами » можете добавить к себе на страницу в социальную сеть, кнопки расположены под фото, можете написать какой нибудь отзыв в комментарии, но для этого нужно сначала зарегистрироваться. « Регистрация » и кнопка « Вход » находятся на самом верху этой страницы.