Блинная закуска "Макраме"
|
Ингредиенты: Кефир (для блинов) — 500 мл Яйцо куриное (для блинов) — 2 шт Мука пшеничная (для блинов) — 250-300 г Сода гашеная уксусом (для блинов) — 0,5 ч. л. Сахар (по вкусу, для блинов) — 1-2 ст. л. Соль (по вкусу, для блинов) — 1 ч. л. Масло растительное (для блинов) — 2 ст. л. Листья салата (а также другие ингредиенты по вкусу для начинки) Приготовление: Смешиваем в миксере все ингредиенты для блинчиков. Делаем дырку в крышке от пластиковой бутылки. Наливаем тесто для блинов в эту бутылку. На раскаленную сковороду наливаем тесто из бутылки "сеточкой". Обжариваем с двух сторон. На готовый блин, кладём лист салата, начинку и заворачиваем. Начинку используем любую , на ваш вкус. Я делала с малосольной красной рыбой , а так же обжаренными грибами с луком и сырокопчёной колбасой. Мне нравится начинка из вареного мяса с луком, пропущенные через мясорубку или печень. Тесто для блинов можно использовать любое, как вам нравится, так же, как и начинку. Хочу добавить, что лучше "переплетения" не делать тонкими, так как при заворачивании они могут порваться!!! Приятного аппетита! | |
| Еще рецепты | |
| Добавил(а): kulinar (22.01.2017) | |
| Просмотров: 904 | |
Комментарии к Блинная закуска "Макраме" в домашних условиях (0) | |
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
На этой странице нашего кулинарного сайта shratva.ru , Вы можете увидеть рецепт с фото - « Блинная закуска "Макраме" ». Вы так-же « Блинная закуска "Макраме" » можете добавить к себе на страницу в социальную сеть, кнопки расположены под фото, можете написать какой нибудь отзыв в комментарии, но для этого нужно сначала зарегистрироваться. « Регистрация » и кнопка « Вход » находятся на самом верху этой страницы.