Блинные рулетики с сельдью «Красные»


Блинные рулетики с сельдью «Красные»
Ингредиенты:

Для блинов:

яйца - 2 шт.,
молоко - 200 гр.,
свекольный сок - 50 гр.,
крахмал - 80 гр.,
соль 2-3 гр.,
сахар - 1 ч. ложка,
растительное масло - 1 ст. ложка.

Для начинки:

филе сельди - 200 гр.,
авокадо - 1 шт.,
плавленный сыр - 1 шт.,
зеленый лук.

Приготовление:

Для начала надо выпечь красные блины.
Для этого надо отжать свекольный сок, который добавить в молоко, туда же щепотку соли, чайную ложку сахара, вбить яйца и добавить столовую ложку растительного масла.
Все тщательно перемешать, а потом добавить крахмал.
Тесто для блинов получится достаточно жидкое, еще его надо постоянно помешивать, потому что крахмал не соединяется с жидкостью, а будет постоянно оседать.
Из этого теста следует выпечь тонкие блинчики, они получатся красивого ярко-красного цвета.
Для начинки надо мелко нарезать филе селедки, авокадо, зеленый лук и все смешать с плавленым сыром.
Полученную смесь намазать на блин, свернуть его трубочкой и нарезать наискось.
Рулетики можно украсить зеленью и подавать на стол.

Приятного аппетита!
Еще рецепты
Добавил(а): kulinar (10.03.2016)
Просмотров: 968 | Теги:
| Рейтинг: 0.0/0

Комментарии к Блинные рулетики с сельдью «Красные» в домашних условиях (0)

Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

На этой странице нашего кулинарного сайта shratva.ru , Вы можете увидеть рецепт с фото - « Блинные рулетики с сельдью «Красные» ». Вы так-же « Блинные рулетики с сельдью «Красные» » можете добавить к себе на страницу в социальную сеть, кнопки расположены под фото, можете написать какой нибудь отзыв в комментарии, но для этого нужно сначала зарегистрироваться. « Регистрация » и кнопка « Вход » находятся на самом верху этой страницы.