Shratva.ru - Блюда из картофеля

Картофель с шампиньонами в сметане

Время приготовления - 30 минут
Количество - 4 порции

Ингредиенты:

Картофель — 8 шт.
Шампиньоны — 500 г
Лук репчатый — 1 шт.
Мука — 1 ст.л.
Оливковое масло — для жарки
Сметана — 250 г
Соль — по вкусу
Перец — по вкусу

 

Приготовление:

1. Подготовить ингредиенты. 
2. Картофель очистите.
3. Лук мелко нарежьте и перемешайте со столовой ложкой муки.
4. Картофель нарежьте тонкими кружочками.
5. Лук обжарьте на оливковом масле.
6. Грибы тоже порежьте на небольшие кусочки и обжарьте отдельно от лука.
7. Выложите картофель в форму.
8. Добавьте грибы, лук, специи и сметану. Все хорошо перемешайте.
9. Запекайте 40 минут при 180ᵒС.
10. Картофель с шампиньонами в сметане готов!

 

                 Творожники с кокосом и персиками

Просмотров: 514 | Рейтинг: 0.0/0| Автор: kulinar | Добавлено: 20.11.2014, 19:39, | Категория: Блюда из картофеля,
Рекомендуем еще посмотреть рецепты с shratva.ru
Похожие рецепты с shratva.ru
Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.