- Блюда из картофеля -

Картофельные каштаны



Ингредиенты:

Картофель - 0,5 кг.,
грецкие орехи - 150 гр.,
укроп, соль,
черный перец,
молотый мускатный орех,
растительное масло.

Приготовление:

Для приготовления каштанов вымыть картофель, почистить и поставить варить.
В процессе варки картофель посолить, когда он будет готов, воду полностью слить и превратить его в пюре.
Грецкие орехи измельчить в блендере, добавить в картофельное пюре.
Если смесь получится слишком рассыпчатой, то можно добавить 1 столовую ложку рафинированного растительного масла.
Добавить мелко нарезанный укроп, молотый черный перец, молотый мускатный орех, при необходимости еще соль.
Из полученного пюре формуют шарики 2-3 сантиметра в диаметре, обваливают их в сухариках или манке и обжаривают на растительном масле, переворачивая со всех сторон, чтобы сохранить круглую форму.
Подавать картофельные каштаны с салатом из свежих овощей и острым домашним соусом.

Приятного аппетита!
Просмотров: 166 | Рейтинг: 0.0/0| Автор: kulinar | Добавлено: 01.03.2016, 15:52
Рекомендуем еще посмотреть:
Салат "Пушинка"Салат "Пушинка"

Яблочки в духовкеЯблочки в духовке

Торт "Апельсинка"Торт "Апельсинка"

Нежная запеканка из куриного филеНежная запеканка из куриного филе

Ешь и худей!Ешь и худей!

Сырный суп с горошкомСырный суп с горошком

Фунчоза по-корейскиФунчоза по-корейски

Итальянский салат с макаронамиИтальянский салат с макаронами

Суп-пюре из яблок с тыквойСуп-пюре из яблок с тыквой

Жульен с курицей и грибамиЖульен с курицей и грибами

Похожие:

Не знаете, как приготовить Картофельные каштаны?. Тогда смело заглядывайте в каталог нашего сайта, где можно отыскать множество простых и вкусных рецептов, каждый из которых сопровождается подробной пошаговой инструкцией и фотографией.

Другими словами, Вы узнаете не только какие нужны ингредиенты, но и как это блюдо должно выглядеть на завершающем этапе! Просто, изыскано, вкусно и талантливо – это особенность каждого блюда, размещенного у нас на сайте.

Shratva.ru – Ваш «секрет» приготовления очень вкусных различных шедевров кулинарии на каждый день!

Всего комментариев: 0

В связи с многочисленным спамом в комментариях, администрация сайта Shratva.ru, была вынуждена закрыть их от гостей. Если Вы действительно хотите оставить комментарий, то Вам необходимо зарегистрироваться на сайте или войти под своим именем пользователя, если Вы уже зарегистрированы.

Процедура регистрации довольно проста, и у Вас будет гораздо больше привилегий (реклама наших спонсоров для Вас будет невидна). Что-бы зарегистрироваться, нужно в левом верхнем углу нашего сайта нажать кнопочку "Регистрация" также возле нее есть и кнопочка "Вход". Всего Вам доброго и спасибо за внимание.