Спагетти с тыквенным соусом


Спагетти с тыквенным соусом

Рецепт приготовления Спагетти с тыквенным соусом :


Ингредиенты:

1 лук порей ( 300 г)
2 зубчика чеснока
½ тыквы ( 500 г)
200 мл овощного бульона
80 г спагетти
соль
перец
½ пучка салата-крессе
1 ч.л. тыквенного масла

Приготовление:

Лук порезать кольцами толщиной 1 см. чеснок мелко порубить.

Тыкву почистить порезать на полоски толщиной 1,5 см, затем полоски порезать на кубики.

В овощной бульон положить чеснок и дать закипеть, добавить лук порей, закрыть крышкой и тушить в течении 5 мин на среднем огне.

Сварить спагетти.

Кусочки тыквы добавить в кастрюлю к луку порей, 6-8 минуть тушить на среднем огне. Посолить и поперчить по вкусу.

Спагетти ошпарить горячей водой, выложить на тарелку, сверху полить тыквенным соусом , тыквенным маслом и посыпать салатом-крессе.

Приятного аппетита!
Просмотров: 190 | Рейтинг: 0.0/0| Автор: kulinar | Добавлено: 14.07.2016, 16:03

Рекомендуем еще посмотреть рецепты :


Коктейль "Отвертка"Коктейль "Отвертка"

Пицца «Министерская»Пицца «Министерская»

Салат "Морская стихия"Салат "Морская стихия"

Морковно-шоколадный торт с кремомМорковно-шоколадный торт с кремом

Салат "Весенняя идея"Салат "Весенняя идея"

Роллы с красной рыбой и зеленьюРоллы с красной рыбой и зеленью

Салат "Маэстро"Салат "Маэстро"

Капкейки с чилиКапкейки с чили

Селедочка под морковной шубкойСеледочка под морковной шубкой

Творожные роллы с черносливомТворожные роллы с черносливом


Похожие рецепты :




Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.