Бутерброды с селедкой под шубой

Классические блюда никогда не выходят из моды - вкусную селедку под шубой можно приготовить даже на черном хлебе. В рецепте нет майонеза, поэтому такие бутерброды точно понравятся приверженцам здорового питания.

Ингpeдиeнты:

Сельдь (малосольная) - 1 штука
Свекла (отварная) - 300 г
Зеленый лук - 3 стебля
Черный хлеб - полбуханки
Растительное масло (ароматное) - 50 мл
Молотый черный перец - по вкусу
Молотый кориандр - по вкусу
Соль - по вкусу.

Пpигoтoвлeниe:

Селедку очистите, выпотрошите и мелко нарежьте. Свеклу натрите на терке, лук измельчите ножом.
Хлеб нарежьте тонкими ломтиками и смажьте ароматным маслом.
Выложите на хлеб нарезанную селедку и присыпьте молотым кориандром.
Добавьте слой свеклы, присыпьте солью, перцем и луком.
Простые и вкусные бутерброды с шубой готовы.

Пpиятнoгo aппeтитa!