Буженина «Ароматная» в мультиварке

Ингредиенты

500 г мякоти свинины,
3 ст. л. олив, масла,
2 ст. л. сухих прованских трав,
4 зубчика чеснока,
листья салата,
соль.

Способ приготовления

Смешать прованские травы с олив, маслом, добавить соль по вкусу и слегка взбить венчиком.

Мясо нашпиговать чесноком, натереть ароматным маслом и оставить мариноваться / на 20 мин.

Переложить в чашу мультиварки и установить режим «Тушение» на 1,5-2 ч.

Остудить, убрать в холодильник на 3-4 ч., нарезать тонкими ломтиками, переложить на блюдо, застеленное листьями салата, и подать.

Приятного аппетита!