Пицца с курицей и арахисовым соусом

Ингредиенты:

куриное филе - 300 гр
арахисовое масло - 4 ст. л.
красный болгарский перец - 1 шт.
тертый сыр - 150 гр.
лук и чеснок по вкусу
перец чили по вкусу
уксус - 1 ч. л.
кинза - 1 пучок
тесто для пиццы
кипяченая вода - 1/4 стакана.

Приготовление:

Чтобы приготовить соус для пиццы, смешайте арахисовое масло с уксусом, перцем чили и теплой водой и тщательно размешайте.
Затем займитесь приготовлением курицы: филе нужно порезать на мелкие кусочки и предварительно обжарить с луком и чесноком.
На основу для пиццы сначала вылейте арахисовый соус и равномерно распределите его по тесту.
Затем выложите курицу, а сверху посыпьте нарезанным болгарским перцем и тертым сыром.
Духовку нужно предварительно разогреть до 230 градусов, а затем отправить в нее пиццу на 15 минут.
Перед подачей рекомендуем посыпать свежей кинзой.

Приятного аппетита!